孕妇控糖食谱大全及做法

孕妇控糖食谱包含燕麦粥、全麦面包、豆浆、蔬菜沙拉、糙米饭、炒菜、烤鸡胸肉、烤鱼、炒蔬菜等，具体需根据个人体质选择。孕妇血糖高需要注意饮食控制，合理安排饮食，控制血糖水平。一日三餐应选择低糖低脂的食品，如蔬菜、水果、鱼肉等，避免高糖高脂的食品，如糖果、巧克力、蛋糕等。注意饮食量的控制，避免暴饮暴食，保持适当的运动量，有助于控制血糖水平。如有不适，建议及时就医。

孕妇控制血糖的食谱列表

通常女性在怀孕后由于体内会产生抑制胰岛素的激素，同时又因为怀孕期间的饮食又较为丰富、运动量较少等因素叠加下，血糖就容易出现升高现象，如果血糖严重升高则可能会患上妊娠糖尿病，从而影响孕妇身体健康。

因此为了避免这类情况出现，这时就需要进行饮食控糖处理，如果孕妇不知道如何进行控糖，那么可以参考下列控糖食谱列表：

早餐

• 周一：牛奶、全麦面包、煮鸡蛋、水煮生菜（水煮断生后，加少许盐、味精调味即可食用）；
• 周二：豆浆、蒸蛋、清炒小白菜（锅中少许油，将小白菜炒至断生，撒上盐、鸡精即可出锅）；
• 周三：蒸紫薯、水煮蛋、凉拌洋葱（将洋葱焯水，然后加入少许盐、鸡精、耗油调味）；
• 周四：牛奶、全麦面包、煎鸡蛋、凉拌木耳（木耳焯水断生，加入少数调味）；
• 周五：荞麦面、水煮蛋、蔬菜沙拉（将喜欢的水果和蔬菜，放置碗中，加入沙拉酱即可）；
• 周六：煮玉米、豆浆、煎鸡蛋、凉拌黄瓜（黄瓜切除段，然后加入少许盐、鸡精调味即可）；
• 周日：蒸红薯、水煮青菜、煮鸡蛋（大火蒸煮红薯、鸡蛋，等待15分钟即可出锅）。

午餐

• 周一：燕麦黑米饭、 炒肉丝、上汤菠菜（水开后下入菠菜，断生加入几滴香油即可出锅）；
• 周二：紫米饭、炒油麦菜、鸡胸肉炒黄瓜（将鸡胸肉炒至变色，然后将黄瓜放一起炒匀）；
• 周三：杂粮饭、紫菜蛋花汤、小炒鸡丁（鸡肉切成丁，放入锅中炒至断生即可出锅）；
• 周四：黑米饭、水煮虾、西红柿鸡蛋汤（水开放入西红柿和鸡蛋花，再滴入几滴香油出锅）；
• 周五：糙米饭、炖鲜鱼汤、蒜泥娃娃菜（锅热加入大蒜炒香，再加入娃娃菜，调味即可出锅）；
• 周六：紫米饭、萝卜炖羊肉、耗油蔬菜（蔬菜炒至断生，加入耗油即可出锅）；
• 周日：杂粮饭、炒蔬菜、杏鲍菇炒肉（将肉炒至断生，即可添加杏鲍菇一起翻炒）。

晚餐

• 周一：燕麦黑米饭、清蒸鲈鱼、炒青菜（将蔬菜炒至断生，加入少许盐、耗油调味即可）；
• 周二：杂粮饭、清炒西葫芦、杏鲍菇炒瘦肉（先炒瘦肉，待断生变色后，即可放入杏鲍菇）；
• 周三：紫米饭、鸡腿、清炒芦笋（将新鲜芦笋炒至断生，加入少数调料即可食用）；
• 周四：糙米饭、小炒牛肉、清炒卷心菜（卷心菜撕成片，锅热炒至断生，加入少数调味料）；
• 周五：粗粮饭、炒里脊肉、西红柿炒鸡蛋（西红柿炒至断生即可下入鸡蛋液）；
• 周六：杂粮饭 、清蒸桂鱼、清炒荷兰豆（锅热放入新鲜荷兰豆，断生后放入少许调味料）；
• 周日：糙米饭、蒸排骨、炒西兰花（西兰花需要先焯水2分钟，然后重新起锅炒至即可）。

加餐

• 周一：低脂牛奶、牛肉干、甜瓜；
• 周二：蓝莓、西柚、海苔片；
• 周三：巴旦木、猕猴桃、牛油果；
• 周四：燕麦粥、火龙果、樱桃；
• 周五：红枣银耳羹、全麦面包、菠萝；
• 周六：水果无糖酸奶、杨桃、橙子；
• 周日：清蒸南瓜、草莓、坚果。

以上就是孕妇控制血糖的食谱列表了，有需要控糖的孕妈咪可以作为参考，另外建议控糖的孕妇，在参考食谱的同时，还应该调整饮食规律，每天最好分4-6餐，每餐7分饱即可，如果期间有出现饥饿的情况，那么应该遵循加餐不加量的原则，这样才能做好控糖，从而告别孕期甜蜜的负担。

孕妇饮食指南

孕妇的饮食应遵循营养均衡、少食多餐、荤素搭配等原则，同时避免高糖食物、刺激性食物、含咖啡因的饮品，注意食品安全。同时，不宜滥用补品等。为让女性更好渡过孕期，下面整理了孕妇饮食指南可供参考：

养胎粥	果汁	酸口味菜	开胃
止咳	降糖	饮料	促发育
控糖

除此之外，孕早期应特别注意叶酸的补充，以降低新生儿神经管缺陷的发生和复发风险。此外，孕晚期应增加蛋白质、钙和能量的摄入。食物品种要多样化，多吃蛋白质含量丰富的食物补充营养，比如蛋类、鱼类、肉类、乳制品、豆制品等。